Elle aime s'amuser. Toujours en train de faire des cabrioles, de jouer dans l'eau, elle allie la grâce et l'agilité. Bien que ce soit un mammifère aquatique, elle est capable de monter dans les arbres. De petite taille, sa forme générale est allongée. Elle possède une queue velue, des doigts palmés, une grosse tête aplatie avec des yeux et des oreilles minuscules et de grandes moustaches.
La loutre est très intelligente, mais aussi rusée que prudente, elle ne se laisse pas facilement surprendre par ses ennemis. Les loutres communiquent entre elles par de brefs aboiement ou de stridents sifflements.
Ces carnassiers vivent dans de vastes terriers avec, pour chacun, deux entrées immergées. Ils pêchent jour et nuit en fouillant sous les pierres et dans les trous des berges.
Les femelles ont trois petits par portée. Ils ne peuvent sortir du terrier et nager qu'au bout de trois mois. La loutre vit, selon les espèces, en Europe, en Asie, en Afrique et en Amérique du Nord. Elle est très recherchée pour sa belle fourrure fine et soyeuse.

Sa fourrure à poil court, lisse et très fine vaut une fortune. On l'a tellement chassée que son espèce est en voie de disparition, car la loutre de mer n'est pas armée pour se défendre. Ceux qui lui donnent la chasse le font cruellement, à coups de couteau, de harpon et de bâton. Il a fallu qu'elle soit presque exterminée pour que les gouvernements des Etats-Unis et d'U.R.S.S. prennent de sévères mesures pour la protéger.
La loutre de mer est plus grande que sa cousine la loutre de rivière. Elle peut mesurer jusqu'à un mètre cinquante, queue comprise, et peser de vingt-cinq à quarante kilos. Son corps est rond, son cou très court, sa queue aplatie et ses pattes palmées. Elle peut fermer ses oreilles et ses narines en plongée. La nuit, elle dort sur un rocher et, le jour, elle nage à la recherche de sa nourriture qui se compose d'oursins, de mollusques, de crabes et de poissons.
Chose curieuse, la loutre de mer mange couchée sur le dos, en faisant la planche, et casse les coquilles avec une pierre.
La loutre met sont petit au monde sur un rocher, mais, dès qu'il nait, elle le prend dans sa gueule et l'emporte dans la mer. En quelques heures, il est capable de s'accrocher à son cou et en quelques jours de nager seul.
Le grand ennemi de la loutre de mer est l'épaulard (orque).

C'est probablement le "lézard" le plus connu au monde.
Cet iguane vert vif arbore des marques bleues à l'état juvénile, et ternit à la maturité. Les mâles dominants ont souvent des membres antérieurs orange vif et une tête claire. On distingue deux sous-espèces, (Iguanan rhinolopha "Amérique centrale") et (Iguana iguana "Amerique du sud").
Les mâles sont très territoriaux. Ils se placent à coté de leur rival et se grandissent le plus possible en se tenant très droit, tout en dodelinant de la tête et en ondulant leur fanon. La longue queue est un fouet puissant qui lui permet de se défendre; elle tombe quand on la saisit. C'est aussi un moyen efficace de propulsion sous l'eau.
Essentiellement herbivore à l'état adulte, il consomme aussi des insectes aux états juvénile et subadulte.

Longueur : 1,5-2 mètres.
Nourriture : Arthropodes (insectes) et plantes.
Activité : Le jour.

Distribution : Du Mexique à l'Amérique du Sud. Forêts riveraines.
Reproduction : Il pond 20 à 40 oeufs.
Espèce proche : Iguana delicatissima.

Mais quel est cet oiseau étrange ? A voir son énorme bec jaune, on pourrait croire qu'il s'est affublé d'un faux nez pour une soirée de carnaval. Son oeil de jais entouré d'un triangle cramoisi, et les couleurs vives de son plumage accentuent encore son air de clown. Et bien, c'est le toucan, un oiseau grimpeur qui vit au Brésil, au Paraguay et dans les forêts du Pérou.
Il niche dans les creux des arbres et ses oeufs sont d'un beau blanc porcelaine. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, son bec si impressionnant est assez fragile car il ne repose que sur des os très délicats et poreux dont les cavités sont seulement remplies d'air.
En groupes bavards et bruyants, les toucans, voletant d'arbre en arbre, cherchent des baies et les graines qui composent leur nourriture. En diététiciens avisés, ils complètent ce menu par des chenilles et des fourmis.

Le toucan est un gibier très recherché; on le chasse surtout en juin et en juillet. C'est l'époque de l'année où il est bien en chair. Quand un toucan bléssé est tombé à terre, il pousse des cris perçants et ses compagnons, bravant le danger, l'entourent en faisant un bruit assourdissant pour intimider les chasseur et le mettre en fuite.

Grande chasseuse de souris, la genette fut apprivoisée au Moyen Age. Elle servait alors de chat domestique.

A notre époque, la genette est devenue rare. Elle ne se rencontre plus que dans les pays méditerranéens et en Afrique. La genette possède deux glandes situées près de l'anus qui sécrètent un produit très odorant : le musc. Ce liquide lui sert à lustrer ses poils, à se mettre à l'abri des parasites et à marquer son territoire. C'est un carnivore doté de puissantes griffes semi-rétractiles qui lui permettent de serrer ses proies. Ses prunelles étroites sont adaptées à la chasse nocturne.

Amateur de rongeurs, d'oiseaux, de lézards, la genette ne dédaigne pas les poissons.
Son corps allongé, tacheté de noir, est bas sur pattes. C'est une prudente et une solitaire, aussi ne l'aperçoit-on que rarement.